Composition sur mesure et prix variable, en fonction de vos besoins.
Cet ensemble de cuisson comprend sur une gamme pro 800
- 1 module 4 feux inductions 4x5KW en 425x800
- 1 plancha electrique chrome nervure + lisse 850x800 13.5Kw elec en 3/400 +T
- 1 friteuse Double bac 2 x7L / 2X8KW 425x800
- 2 elements neutre pour les cotés du pont sur placard fermé. 2x 425/800
- Longueur totale du piano 2550 m
Piano de Cuisson Charvet Energie Electrique
Des solutions souples et modulables pour optimiser les surfaces
Flexible, ergonomique, compacte et polyvalente
Restauration commerciale, traiteurs, petites et moyennes collectivités : une gamme qui s'adapte à vos espaces
De profondeur 800 mm, elle se compose d'un large choix d'appareils gaz ou élétricité (plus de 200 modules disponibles) montés sur four, réchaud ou baie libre.
PRO 800 offre une gamme compacte et polyvalente aux professionnels soucieux de s'équiper avec un matériel performant, robuste et durable tout en privilégiant l'espace disponible.PRO 800 permet la réalisation de pianos muraux ou d'ilots centraux de haute qualité, dédiés à la production.
Robustesse et durabilité :- construction en acier inox; dessus épaisseur 30/10e, habillages verticaux et pieds en acier inox; panneaux de commande en acier émaillé.
- Performance des composants, selectionnés pour leur qualité.
- Hygiène optimale : angles arrondis, tiroirs de propreté etc...
- Personnalisation : dessus monobloc, tablettes de dressage, montages spéciaux etc...
FONCTIONS DISPONIBLES :
- Simples services gaz et électricité sur four GN2/1 et baie libre : feux vifs 6,5 et 10 kW, plaques coup de feu, inductions etc...
- Réchauds gaz et électricité (lg. 425,850 et H.320/380 mm).
- Marmites fixes et sauteuses basculantes gaz et électricité.
- Combi-pan : braisière fixe à 2 zones de chauffe.
- Cuiseur basse température.
- Autres appareils de cuisson : friteuses, bain-marie, cuiseur à pâtes, Wok à induction, grils, planchas etc...
- Nouvelle Finition PREMIUM pour personnalisation.
- Nombreuses options et accessoires disponibles : barre d'appui, tablette de dressage amovible, galeries étagères etc...
- Personnalisation : Finition "couleur" PREMIUM, Dessus uniques, integration de soubassements froids ou chauffants etc...